Камеры шоковой заморозки

Камеры шоковой заморозки под ключ от ИТЦ «Радуга»

Проектируем, проводим монтаж и сервисное обслуживание

Любому предприятию пищевой промышленности необходимы морозильные камеры шоковой заморозки – такое оборудование позволяет увеличить срок годности различных продуктов: мяса, рыбы, всевозможных полуфабрикатов и хлебобулочных изделий, а также заморозить овощи, фрукты и ягоды. Благодаря продуманной конструкции и правильно подобранному холодильному оборудованию содержимое быстро и равномерно замораживается, за счет чего сохраняются вкусовые качества продукта.

Обращайтесь в ИТЦ «Радуга» – обсудим задачу и спроектируем камеру шоковой заморозки для вашего предприятия. Выполняем полный комплекс работ под ключ – проведем монтаж, пусконаладку, при необходимости – сервисное и гарантийное обслуживание.

Купите камеру шоковой заморозки выгодно

Цены на оборудование от инженерно-технического центра «Радуга»

Возможно проектирование промышленных морозильных камер с шоковой заморозкой конвейерного типа или периодического – с крюками или тележками. Конструкция состоит из сэндвич-панелей с негорючим наполнителем PIR, толщина стенок – от 120 до 200 мм в зависимости от размеров, назначения и прочих особенностей.

Сфера применения камер шоковой заморозки

Проектируем эффективные решения для различных задач

Морозильная камера с шоковой заморозкой позволяет быстро и правильно заморозить всевозможные пищевые продукты в больших объемах, чтобы увеличить их срок годности, сохранить полезные свойства и вкусовые качества без каких-либо потерь и негативного влияния на сам товар. В процессе заморозки влага, содержащаяся в продукте, превращается в микрокристаллы, благодаря чему при последующем размораживании не выделяется вода, как это происходит при обычной заморозке. Также за счет высокой скорости заморозки (от нескольких секунд до 6 часов – в зависимости от объема) внешний вид продукта не меняется, не нарушается структура (что особенно актуально для мясных заготовок и рыбы), в результате потребитель может получить в любое время года свежие фрукты и овощи, мясо, рыбу, полуфабрикаты и прочие продовольственные товары.

Морозильные камеры с шоковой заморозкой – это незаменимое решение для предприятий, производящих пищевую продукцию. В зависимости от потребностей заказчика изготовим конструкцию конвейерного или периодического типа.

Закажите оборудование в ИТЦ «Радуга» и повысьте эффективность вашего предприятия

Проектируем качественные камеры с шоковой заморозкой

• Высокая скорость заморозки продуктов, насколько это возможно – от нескольких секунд до 6 часов в зависимости от типа и объема замораживаемого продукта.
• Упрощение производственных процессов – за счет того, что не требуется предварительной подготовки продукции перед заморозкой (за исключением некоторых типов продовольственных товаров, для которых необходима специальная обработка перед помещением в камеру заморозки).
• Стабильная и бесперебойная работа камер с шоковой заморозкой обеспечивается благодаря продуманной конструкции и грамотно подобранному оборудованию. Заморозка происходит всегда в точно обозначенное время.
• Вариативность исполнения – по запросу изготовим камеру шоковой заморозки нужного объема конвейерного или периодического типа, укомплектуем ее необходимым оборудованием в зависимости от потребностей и задач предприятия.
• Установка морозильной камеры с шоковой заморозкой на производстве позволяет увеличить объемы выпускаемой продукции, обеспечивать потребителей свежими и качественными продовольственными товарами в любое время года, наладить и оптимизировать внутренние процессы в компании.

Оставьте заявку на сайте, если хотите заказать камеру с шоковой заморозкой – инженер ИТЦ «Радуга» подберет подходящее решение, проконсультирует по всем вопросам.

Камеры шоковой заморозки по доступной цене от ИТЦ «Радуга»

Используем только проверенные материалы и надежное оборудование

Изготавливаем камеры шоковой заморозки из сэндвич-панелей толщиной 120–200 мм с наполнителем PIR – безопасным негорючим материалом, стены обшиваются оцинкованной сталью (по запросу можем использовать нержавеющую сталь AISI 430, AISI 340), оснащаем холодильным оборудованием от ведущих производителей, система оттаивания – электрическая.

Камеры шоковой заморозки сборно-разборные, возможна установка нашими специалистами в любом месте на объекте.

Обращайтесь в инженерно-технический центр «Радуга» – вы получите продуманное до мелочей готовое решение, которое закроет потребности вашего предприятия.

Изготавливаем промышленные камеры шоковой заморозки с гарантией качества

Доверьте проектирование и установку оборудования профессионалам